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米粉マイスター協会の鷺沢陽菜です。 生活クラブの材料を使って米粉専門の料理教室を運営しています。 初心者さんでも簡単に、 忙しい毎日でも失敗なく作れる米粉レシピをご紹介しています。 米粉の美味しさ、楽しさを伝えるだけでなく、 国産米粉で自給率アップを目指しています。
生活クラブ生協のカタログやインターネット注文「eくらぶ」に掲載したレシピ（2014年1月配達/2013年12月23日公開分以降・一部を除く）を紹介します。
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