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パプリカとウインナーの炒め物

完成写真

材料

2

  • パプリカ 1個
  • 馬鈴薯 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1片
  • ポークウインナー 4~5個
  • 塩コショウ 少々
  • なたね油 少々

つくり方

調理時間15

  • 1 にんにくは薄い輪切り、他の材料は一口大に切る。 作業手順1
  • 2 フライパンになたね油を熱し、にんにく、玉ねぎ、ウインナー、馬鈴薯を炒め塩コショウで調味する。 作業手順2

コツ・ポイント

パプリカを入れる前にフタをして馬鈴薯に火が通るようにします。パプリカはさっと炒めたほうが美味しいので最後に入れてさっと仕上げます。

このレシピを考えたきっかけ

ライブリーで似たようなレシピを見たので、簡単に作ってみました。

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