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フライパンで作る簡単パン　プレーン

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2012年09月01日 ]

ベーキングパウダーで作る気軽なパン

18人の方がお気に入りに登録しています。

材料

8個分

  • 小麦粉強力タイプ 200g
  • 小麦粉薄力タイプ 50g
  • バター 10g
  • ★ グループ ★ ベーキングパウダー 小さじ1 ★ 素精糖 大さじ2 ★ スキムミルク 大さじ2 ★ 真塩 小さじ1
  • ● グループ ● 溶き卵 1個(60g) ● 水 100cc ● バター（室温に戻す） 15g

つくり方

  • 1 ボウルにふるった小麦粉強力タイプ、小麦粉薄力タイプ、★を入れて軽く混ぜる。●を加えて生地がなめらかになるまで手でこね、湿らせた布をかぶせて10分ねかせる。
  • 2 ①を8等分して丸める。
  • 3 フライパンにバターを熱し、②の包み終わりをしたにして並べ、弱火でふたをして、焼き色がつくまで10分、裏返して10分焼く。

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