トミィ－ズキッチン さんのフォロワー
「おしゃべりプレート」は、北東京生活クラブ・まちあだちの消費委員会の愛称です。葛飾センターのキッチンで消費材を使い、おすすめレシピの調理研究をしています。できあがりの写真とレシピを投稿します。
３人の子供たちと、生活習慣病のおとーさんのご飯作りに日々奮闘中。
子どもは３人、もうそれぞれ独立しました。夫婦二人でたくさん食べられなくなりましたが、余裕のある献立作りができるようになりました。生活クラブ大好きです。
自家製酵母を育て、ほぼ毎日パンを焼いています。 でも実は娘は小麦アレルギー、なので米粉パンも焼いています。 「パワーのある食材」から起こす酵母はパワフル！ そんな酵母を使ったお料理も研究中です。
すぎ南でおいしい生活しています♪
