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2016/10/04 00:00
息子の誕生日に作りました❗オーブン任せで他の事ができるので、よかったです。しっとり柔らかくできました。出た肉汁とお醤油などでソースを作りました。息子も大喜びでたくさんいただきました。
コメントありがとうございます!低温調理を試したくて思い切って低い温度で焼いたらしっとり柔らかく焼けそれ以来ローストポークはこのレシピで焼いています。私もオーブンにお任せっていうところが気に入っています。もちろん平牧の豚肉だからおいしいとは思うのですが、、、
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