コメント一覧│「健康な食」をデザインするビオサポレシピ

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えのもさん

2023年度　この雑煮レシピを更新したい。義実家では、この汁を大量に作り、食べる都度鍋ごと温める。今年は、1食ごと食べるタイミングで調理することとした。そして餅も速攻で焼くことの提案をする。大量に作ったものから、必要な汁と香（こう：具のこと）を小鍋に入れてコンロにかける。餅を焼くフライパンも火にかける。耐熱皿に必要な個数の餅をならべ、ラップせず500w30秒から1分ようすをみてチン。チンした餅をフライパンで両面香ばしく焼く。あらかじめ50㏄ほど汁を引いた雑煮椀に餅を入れ、香と汁をそそいでできあがり。めっちゃ、楽な3が日を過ごしています。　2023年1月3日　えのも

2023/01/03 08:24

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