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2021/02/17 10:19
湯せんに失敗したことがありました。電子レンジの170Wで18分、時々かき混ぜながら温めると、失敗せずに、簡単にできます。
2020/01/23 08:12
卵をよく解いてから(白身をよく攪拌するため)にレモン汁等を加えた方が、加熱したとき白身だけ固まらなくて良いと思います。
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