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トップ > レシピ > きゅうりとほたての生姜炒め
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きゅうりとほたての生姜炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:142kcal 塩分1.3g

  • ほたて 180g
  • きゅうり 1本(100g)
  • 根生姜 1片(15g)
  • ごま油 大さじ1/2
  • 生姜ドレッシング 大さじ2
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 ほたては冷蔵庫で解凍し、水気をふいて半分の厚さに切る。きゅうりは乱切りに、生姜は針生姜にする。
  • 2 フライパンにごま油を熱し、きゅうりとほたてを炒める。ほたての表面に火が入ったら生姜ドレッシングを加えて1分ほど炒め、塩・こしょうで味を整える。
  • 3 2を器に盛る。

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