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さんまのつみれ汁

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2019年08月19日 ]

味わい深いつみれ汁が簡単に

材料

2人分／1人分：172kcal　塩分2g

さんまつみれ汁（スープ付き）１袋（１２０ｇ）
ごぼう 50g
細ねぎ１本

つくり方

調理時間15分

1 ごぼうはささがきに、細ねぎは小口切りにする。
2 鍋に水1と1/2カップとスープ、ごぼうを入れて火にかける。沸騰したら、流水で半解凍にしたつみれをスプーンですくい一口大にして鍋に落とす。つみれが浮いてきたら火を止める。
3 器に盛り、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

つみれは、包材の表示どおりスープが十分に煮立ってからいれましょう。好みで、旬の野菜や豆腐を加えて具だくさんな汁物にしても。

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