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さんまのつみれ汁

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:172kcal 塩分2g

  • さんまつみれ汁(スープ付き) 1袋(120g)
  • ごぼう 50g
  • 細ねぎ 1本

つくり方

調理時間15分

  • 1 ごぼうはささがきに、細ねぎは小口切りにする。
  • 2 鍋に水1と1/2カップとスープ、ごぼうを入れて火にかける。沸騰したら、流水で半解凍にしたつみれをスプーンですくい一口大にして鍋に落とす。 つみれが浮いてきたら火を止める。
  • 3 器に盛り、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

つみれは、包材の表示どおりスープが十分に煮立ってからいれましょう。好みで、旬の野菜や豆腐を加えて具だくさんな汁物にしても。

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