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トップ > レシピ > 真いわしのパン粉焼き
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真いわしのパン粉焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:185kcal 塩分1.0g

  • 真いわしフィレ 1袋
  • 真塩 小さじ1/2
  • こしょう 適量
  • 馬鈴薯 2個(300g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • パン粉 5g
  • パセリ(みじん切り) 少々
  • グループ にんにく(すりおろす) 1片 オリーブオイル 大さじ2

つくり方

調理時間25分※

  • 1 いわしは解凍して水気を拭き取り、真塩ひとつまみ(分量外)とこしょう少々をふる。
  • 2 馬鈴薯は7mm厚さの輪切り、玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器に並べ、真塩とこしょう少々をふる。ラップをかけて、電子レンジで5分ほど加熱する。
  • 3 ②に①をのせ、混ぜ合わせた★をかけてパン粉をまぶす。トースターで10~15分焼いて焼き色をつけ、パセリを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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