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トップ > レシピ > さば缶のトマトチーズ
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さば缶のトマトチーズ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:191kcal 塩分0.8g

  • さば水煮缶 1缶(190g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • トマト 4個(800g)
  • カロリー1/2オニオンハーブドレッシング 大さじ2
  • ミックスチーズ 60g
  • パセリ(みじん切り) 少々

つくり方

調理時間35分

  • 1 玉ねぎは薄切りにし、サッと水にさらして水気を絞る。
  • 2 ボウルにさば水煮缶を入れてほぐし、①を加え、真塩とこしょうで味をととのえる。
  • 3 トマトはヘタ側を切り落とす。スプーンで中身をくり抜き、ヘタ側の果肉とともに粗みじん切りにする。
  • 4 フライパンに粗みじん切りにしたトマト、ドレッシングを入れて火にかけ、半量になるまで煮詰める。
  • 5 ③のトマトに②を詰め、チーズをかけて230℃のオーブンで5分ほど焼く。
  • 6 器に④をしいて⑤を盛り、パセリを散らす。

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