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トップ > レシピ > さんまつみれの具沢山スープ
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さんまつみれの具沢山スープ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:233kcal 塩分:2.0g

  • さんまつみれ汁(スープ付き) 1セット(さんま120g、スープ30g)
  • 大根 2cm(80g)
  • 人参 1/4本(45g)
  • ごぼう 1/5本(40g)
  • 根生姜(すりおろす) 1片
  • ごま油 小さじ1/2
  • 長ねぎ(白髪ねぎ) 適宜

つくり方

調理時間20分

  • 1 大根と人参はいちょう切りに、ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにする。
  • 2 ボウルに解凍したさんまつみれと根生姜を入れて混ぜる。
  • 3 鍋にさんまつみれ汁のスープと水510mlを入れ、煮立ったら①を加えて7分ほど煮る。
  • 4 ②を6等分し、スプーンで一口大に丸めて③に加え、弱めの中火で7分ほど煮る。
  • 5 器に盛ってごま油を加え、好みで長ねぎをのせる。

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