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わかめご飯

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:284kcal 塩分1.3g

  • 肉厚わかめ 15g
  • 2合
  • 皮むきいりゴマ 適宜
  • グループ 白だし 大さじ1と1/2 みりん風醸造調味料 大さじ1 真塩 小さじ1/4

つくり方

調理時間60分※

  • 1 米は研いで水2カップに浸け、30分ほどおく。
  • 2 肉厚わかめは包材の表示通りに塩抜きし、粗みじん切りにする。
  • 3 炊飯器に水気をきった①と★を入れ、2合の目盛りまで水を加えてサッと混ぜ、炊飯する。
  • 4 ②を加えてさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、好みでいりゴマをふる。

コツ・ポイント

※調理時間は米の浸水時間を除く

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