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2014/11/01 00:00
キャベツ入りポテトサラダ美味しい♪マスタードの隠し味最高♪我が家の定番にさせて頂きます(*^^*)
返事が遅くなってしまってごめんなさい。コメントありがとうございます！もう一度作ってみたら、キャベツの重さは470gでした。ジャガイモは、写真は小さいじゃがいもだったので２つ使っています。早く煮えるように小さく切ったので・・・確かに多く見えますよね(^_^;)キャベツは細~く切って塩もみをして絞ると1/3くらいのカサになります。千切りが大変だったらスライサーで削ってもいいかもしれません。参考になりましたでしょうか(*^_^*)？
2014/09/27 00:00
ありがとうございます。やはり、キャベツの水切りがポイントですね。また、つくってみます。
2014/09/24 00:00
写真のジャガイモの量が中１個にしては多く見えるのですが、あと、キャベツ半分の量がわかりずからったので、グラムが知りたいです。
キャベツ半分の量が多かったのか、水分を絞り切れなかったのか、味が薄目だったので、醤油をたらして食べたらおいしかったです。
キャベツ半分の量が多かったのか、水分を絞り切れなかったのだ、味が薄目でしたが、醤油をたらして食べたら美味しさ倍増しました
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