コメント一覧│「健康な食」をデザインするビオサポレシピ

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2016/04/16 00:00

いちご大福作りました！苺のてっぺんを出してあんこを包みました。生地が柔らかく包むのが大変でしたが、みんなに好評でしたよ♪

ひょうさん、コメントありがとうございます。いちごを少し見せるのいいですねー！やってみます。もち米は、やっぱり蒸して作っていますか？他のやり方があったりするのかなーと思ったりして。

2016/02/01 00:00

2016/01/31 00:00

いちご大福は餅粉で作るレシピしか知らなかったので、いつも市販の餅粉で作っていました。子どもの家庭訪問の時はいつもいちご大福を作ってお茶菓子にしているので、今年は白玉粉で作ってみますね～！いちごのてっぺんを少し出してあんこをくるむと、お餅で包んだ時にいちごがピンク色に見えてきれいですよ☆

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