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おとうふ揚げのお吸い物

カタログ掲載 完成写真

つくり方

  • 1 おとうふ揚げは4等分にしてだし汁であたためる。
  • 2 醤油、真塩で味をつけ、ざくざく切った細ねぎを加えてさっと火を通す。
  • 3 器によそって、いりゴマをふる。

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