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はちみつレモン

カタログ掲載 完成写真

材料

  • 国産レモン 5個
  • 国産純粋はちみつ 600g

つくり方

調理時間20分

  • 1 レモンは皮ごと洗って表面の汚れをふきんでよくふき取り、5mmの厚さに切る。
  • 2 煮沸消毒した保存びんに①とはちみつを交互に入れていく。
  • 3 冷蔵庫に入れ、ときどき混ぜながら漬ける(3日目から飲みごろ。1週間以内に飲みきる。)

コツ・ポイント

飲み方:●ホットレモン:お湯1カップにはちみつレモン大さじ2を混ぜる。●アイスレモン:水3/4カップにはちみつレモン大さじ2を混ぜ合わせ、好みで氷をうかべる。

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