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はちみつレモン

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年01月13日 ]

ホットでリラックス・アイスでさわやか

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材料

国産レモン 5個
国産純粋はちみつ 600g

つくり方

調理時間20分

1 レモンは皮ごと洗って表面の汚れをふきんでよくふき取り、5mmの厚さに切る。
2 煮沸消毒した保存びんに①とはちみつを交互に入れていく。
3 冷蔵庫に入れ、ときどき混ぜながら漬ける（3日目から飲みごろ。1週間以内に飲みきる。）

コツ・ポイント

飲み方：●ホットレモン：お湯1カップにはちみつレモン大さじ2を混ぜる。●アイスレモン：水3/4カップにはちみつレモン大さじ2を混ぜ合わせ、好みで氷をうかべる。

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