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栗をおいしく食べるには…

カタログ掲載 完成写真

つくり方

  • 1 届いたらすぐ冷蔵庫へ!:手元に届いたらすぐにゆでるか、冷蔵庫で冷やすのが虫を発生させないポイント。よく冷えたチルド室が理想的です。ポリ袋に入れて、数か所穴をあけておきましょう。 作業手順1
  • 2 皮をむいてゆでる!:時間のあるときに皮をむいてゆでます。皮がついたままゆでてもよいですが、その場合は皮がむきにくくなるので、2つに割ってスプーンですくって食べるのがおすすめ。 作業手順2
  • 3 保管も冷蔵庫へ!:ゆでた栗はカビがはえないように水分をよくふきとり、ポリ袋に入れて穴をあけ、冷蔵庫のチルド室で保存しましょう。 作業手順3

コツ・ポイント

Q.冷凍してもいいの?A.冷凍すると、おいしさや舌ざわりが悪くなることがあるため、あまりおすすめできません。

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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