本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > ミョウガの甘酢漬け
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

ミョウガの甘酢漬け

カタログ掲載 完成写真

材料

作りやすい分量 ★全量:200kcal 塩分:4.6g

  • ミョウガ 500g
  • グループ 調理用合わせ酢 1カップ 1/2カップ

つくり方

調理時間25分

  • 1 鍋に★を入れて温め、一煮立ちしたら火を止めて冷ます。
  • 2 ミョウガは根元を少し落とし、切り口に深さ1cm程度の切り込みを十字に入れる。
  • 3 ②を熱湯でさっとゆでてざるに上げる。
  • 4 煮沸消毒したびんに③を入れて、①を注ぐ。

コツ・ポイント

※調理用合わせ酢は、食酢・素精糖(または国産純粋はちみつ)・真塩を合わせたもので代用できます。※冷蔵庫で保存。食べ頃は半日後~1ヵ月※調理時間は漬ける時間を除く 【注意】はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。