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牛肉切り落としのボリューム焼肉サンド

調理時間 30分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年04月06日 ]

見た目も豪華！食べごたえたっぷり

14人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２人分／１人分：783kcal　塩分2.9g

  • 牛肉切り落とし 160g
  • はればれ育ち新玉ねぎ 1/2個（100ｇ）
  • 人参 1/2本
  • トマト 1個（150ｇ）
  • レタス 2枚
  • 鶏卵 2個
  • なたね油 大さじ1/2
  • 焼肉のたれ 大さじ２
  • 食パン 4枚
  • 全酪連バター 30g
  • マヨネーズ 大さじ4

つくり方

調理時間30分

  • 1 玉ねぎは薄切り、人参はせん切り、トマトは輪切りにする。レタスはパンの大きさにあわせてちぎる。フライパンに卵を割り入れ、両面を焼いて目玉焼きを作る。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、牛肉を炒める。肉に火が通ったら焼肉のたれを加えて炒め合わせる。
  • 3 食パンの片面にそれぞれバターを塗る。
  • 4 食パン、レタス、玉ねぎ、人参、トマト、牛肉、マヨネーズ、目玉焼きの順に半量ずつのせ、もう1枚の食パンで挟んでクッキングシートで包む。残りも同様に作る。
  • 5 食べる直前にクッキングシートごと切る。

コツ・ポイント

クッキングシートの代わりにラップで包んでもOK。しっかり包んで、食べる直前に切ると崩れにくくなる。

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