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ビオサポとは
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生クリーム不使用、材料は4つ。とっても爽やか。
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●温度がやや高いとヨーグルトは若干分離しますが、そのままかためても問題なく出来上がります。●ゼラチン・ヨーグルトがないとき・・・『牛乳300ｇ・練乳60ｇ・片栗粉大さじ3』を牛乳もちの要領でゆるーくカスタード状にねって容器に流すと、子供受けする優しい甘さの練乳デザートが出来ます。
生クリームは高カロリーなので使わずに、ミルキーな夏デザートが作りたい！練乳はコクがありつつカロリーオフなんでどうかな？とやってみたらなかなか良かったです。生活クラブのコンデンスミルクならもっといいだろうな〜と思います。
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