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ココアマフィン

カタログ掲載 完成写真

材料

4cmカップ10個分

  • 料理やお菓子にも使えるマーガリン 50g
  • 鶏卵 2個
  • パスチャライズド牛乳 70cc
  • 純ココア 20g
  • ホットケーキミックス 200g
  • バナナ 2本

つくり方

調理時間35

  • 1 マーガリン50gを泡立て器で混ぜ、溶き卵2個・牛乳70ccを少しずつ加えて混ぜる。
  • 2 ふるった純ココア20gとホットケーキミックス200gを①に加え、ゴムべらで混ぜ合わせる
  • 3 つぶしたバナナ1本分を加えて混ぜる
  • 4 マフィンカップに2を流し入れ、輪切りにしたバナナ1本分をのせる
  • 5 180℃に予熱したオーブンで約20分焼く

コツ・ポイント

ハッピーバレンタイン!調理もカンタン。キッズといっしょに楽しもう♪

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2016年2月1回(5週)号掲載

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