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チョコレートとバナナの相性が抜群!バランゴンバナナとチョコがおいしいから、簡単なのにサイコーに美味!
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ミルクチョコレートなら、砂糖は必要なし。ブラックチョコレートならビターな味に。チョコレートをたっぷり入れたので、かなり濃厚。さっぱりタイプがお好みなら、チョコレートの量を少なくするのがおススメ。チョコレートを入れたら、緩くなるので、普通に泡立てて大丈夫です~!泡立てた生クリームにリキュールか、ウイスキーを少し入れて香りと風味をつけましたが、お子さんが食べるのなら入れないでね。
息子がチョコレートムースが好きなので、誕生日にはチョコレートムースのケーキをよく作ります。ムースをプリンカップで作ると簡単で、バナナものせてみたら、相性が抜群で美味しさが倍増した。
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今年の誕生日もチョコムースケーキでお祝い。卵3個小麦粉60g素精糖55gでスポンジケーキを焼いて、バナナ3本のせてムースを。ブラックチョコを追加し牛乳も増やしました。とても美味で満足いく出来!
2020/05/18 18:06
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