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甘夏シロップ漬

カタログ掲載 完成写真

材料

作りやすい分量

つくり方

  • 1 甘夏2個は皮をむいて1cm幅の半月切りにする。
  • 2 鍋に水1カップ、ビートグラニュー糖300gを入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けるまで煮る。
  • 3 煮沸消毒したびんに①、②を入れる。粗熱が取れたらふたをして冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

●シロップは炭酸割りにしてドリンクに。●実はヨーグルトに混ぜたり、キューブアイスに入れてもおいしく使えます。●1週間くらいで使い切りましょう。

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