子どもといっしょに「つくるおやつ」を楽しんでみませんか?
ちょっと不格好でも、少し間違えてもそれもいい経験に。
なにより自分でつくったおやつはおいしさも格別!
子どもも楽しく参加できる「かんたん!おいしい♪おやつ」で
おなかも心もハッピーな親子の時間を。
ボウルにヨーグルト、牛乳、素精糖を入れたらレモンを絞り、よく混ぜます。甘夏缶の果肉も加えて混ぜたら、バットに入れて冷凍庫で冷やし固めます。
レモンを絞るところは子どもにお任せしても♪絞った時のさわやかな香りも楽しみましょう!
冷凍庫で1時間ほど冷やし、半分くらい固まってきたところで、スプーンで混ぜます。少しシャリシャリ感があるくらいが目安です。
国産小麦と大豆のザクザククッキーを砕いてフローズンヨーグルトに加え、混ぜます。冷凍庫でさらに30分~1時間ほど冷やし、固まったらもう一度混ぜ、スプーンですくって器に盛り、お好みで甘夏缶の果肉やクッキーを添えて完成!
ザクザククッキーを砕くところはこどもといっしょに楽しんでも♪ ジッパーつきポリ袋にいれて手で割るか、めん棒で軽くたたくと砕きやすいです。ボウルに入れて、めん棒の先でつぶしながら砕いてもOK。
ザクザククッキーの代わりに、細かく刻んだミルクチョコ5枚を加えます。パリパリ食感の冷たいチョコレートが甘酸っぱい甘夏と相性ぴったり!
直径12㎝の丸型にフローズンヨーグルトの材料を倍量用意します。ザクザククッキーを砕いて、バター30gと合わせて型の底に敷きます。冷やしてから混ぜ合わせた甘夏入りフローズンヨーグルトの生地を入れて、冷凍庫で冷やし、固まったらジャムや甘夏缶の果肉、キウイやパイナップル、ブルーベリーなどを盛りつけましょう。
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