牛肉小間切れのビビンバ

20分※

[ 公開日:2021年05月24日 ]

フライパンで手軽に作れる韓国料理

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材料

1 【ホットプレートでの調理の場合】食品用ポリ袋に牛肉と焼肉のたれを入れてもみ込み、冷蔵庫に30分ほどおく。ナムルセットは包材の表示通りに解凍する。
2 【ホットプレートでの調理の場合】ホットプレートにごま油を入れて180℃に温め、①の牛肉を炒めて焼き色がついたら取り出す。
3 【ホットプレートでの調理の場合】ホットプレートを200℃に温めてご飯を入れ、木べらなどで押し付けるように焼きながら広げる。ナムルセット、②、キムチ、手でちぎったサラダ海苔をのせる。ご飯に焼き色がついたら全体を混ぜ、温泉たまごをのせる。
4 【フライパンでの調理の場合】食品用ポリ袋に牛肉と焼肉のたれを入れてもみ込み、冷蔵庫に30分ほどおく。ナムルセットは包材の表示通りに解凍する。
5 【フライパンでの調理の場合】フライパンににごま油小さじ2を熱し、④の牛肉を炒めて焼き色がついたら取り出す。
6 【フライパンでの調理の場合】フライパンにごま油小さじ1を強火で熱し、ご飯を入れ、木べらなどで押し付けるように焼きながら広げる。ナムルセット、⑤、キムチ、手でちぎったサラダ海苔をのせる。ご飯に焼き色がついたら全体を混ぜ、器に盛り、温泉たまごをのせる。