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バナナヨーグルト蒸しパン

カタログ掲載 完成写真

材料

  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • 1個
  • 牛乳 50ml
  • プレーンヨーグルト 100g
  • バナナ 1本

つくり方

調理時間202144

  • 1 ボウルにホットケーキミックス1袋(200g)、卵1個、牛乳50ml、プレーンヨーグルト100gを入れてよく混ぜたら、バナナ1本を加えてつぶしながら混ぜ合わせる。
  • 2 ココットにグラシンカップを敷いて①を流し込み、大きめの鍋にキッチンペーパーを敷いて並べる。
  • 3 ココットの高さ1/4くらいまで熱湯を注ぎ、強火で沸騰させたら、フタをして弱火で約15分蒸す。(途中、お湯が少なくなった場合は、適宜お湯を足してください) ※ 竹串をさして串に生地がついてこなければ完成です ※ 粗熱がとれてから、鍋から出してください

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年11月2回号掲載

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