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牛乳でつくる生チョコ風 （クランベリー入り）

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2024年12月23日 ]

くちどけなめらか♡

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材料

4人分：12㎝×14.5㎝×2.5㎝のバット1枚分

  • 牛乳 大さじ２
  • ひとくちミルクチョコレート 20枚（約100g）
  • ドライクランベリー 30g
  • 純ココア 適量

つくり方

  • 1 ドライクランベリーはお湯で５分ほど戻し、水けをふき取って粗めに刻む。
  • 2 耐熱ボウルにひとくちミルクチョコレート、牛乳を加えてラップをせずに電子レンジで1分ほど加熱し、しっかりとなめらかになるまで混ぜ合わせる。
  • 3 ①のドライクランベリーを加えて混ぜ、クッキングシートを敷いたバットに流し入れる。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。冷えて固まったらクッキングシートごと取り出して一口サイズにカットし、ココアをまぶす。 ※チョコレートが溶けない場合は電子レンジで10秒ずつ加熱をし、調整する。

コツ・ポイント

「牛乳」と「ひとくちミルクチョコレート」でつくる しっとりおいしい生チョコ風のチョコレートを紹介します。 さむーい冬は、手づくりおやつとホットミルクで、生活クラブの牛乳をたっぷり味わいませんか。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2025年1月2回号掲載

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