Quick Miso Vegetable Soup│「健康な食」をデザインするビオサポレシピ

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > Quick Miso Vegetable Soup

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

材料

1 Prep everything first: slice the carrot, chop the cabbage, cube the tofu, and slice the spring onion. <a href="https://livedeskcal.com/blog/">Live Desk Cal</a>
2 Bring water and stock to a gentle boil in a pot. Add the carrot and cook for 3 minutes. [url=https://livedeskcal.com/blog/]Live Desk Cal[/url]
3 Add cabbage and mushrooms (if using). Cook 3 to 4 minutes until slightly tender. [Live Desk Cal](https://livedeskcal.com/blog/)
4 Add tofu and warm for 1 to 2 minutes. Keep the heat low.
5 Turn off the heat. In a small bowl, mix miso with a few spoonfuls of hot broth until smooth, then stir it back into the pot. Do not boil after adding miso.
6 Serve and top with spring onion.

Add miso off the heat so it stays smooth. Slice vegetables thin for faster cooking. Adjust with more water or miso to taste.

I wanted a simple soup that uses everyday vegetables and comes together fast, without complicated steps.

コメントがまだありません。