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牛肉スライスで簡単！フランスパンにも、パスタにもよく合います。
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早く煮えるように、野菜は少し小さめに切るとよい。圧力鍋を使うと時短になる。私は基本的に圧力鍋で加圧する時にはきのこや煮崩れしやすいじゃがいもは入れず、後から入れるようにしています。ミックスハーブを入れ、バジルを飾ると、料理がグンとグレードアップします。
美味しいフランスパンを購入。牛肉スライスでパンに合うスープを作った。思ったより美味しく仕上がり、味にうるさい息子からも高評価がもらえた。
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