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手羽先の黒酢煮

調理時間 20
レモンタイムさん 公式ビオサポーター
完成写真
[ 公開日:2016年01月05日 ]

手羽先でチキンスープと黒酢煮の一石二鳥

1人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２～３人分

  • 手羽先　　 一袋
  • 素精糖 大３
  • 丸大豆しょうゆ 大２
  • 黒酢 大１
  • 水 大２～３
  • 好みでにんにく・しょうが 適量
  • あればゆで卵 人数分

つくり方

調理時間20

  • 1 手羽先を水からゆで沸騰したら弱火で１５分。できたスープは別の料理に使う。調味料を沸騰させ、手羽先、ゆで卵を絡める

コツ・ポイント

スープを取るときは水からゆで、沸騰したら弱火にすること

このレシピを考えたきっかけ

揚げるより、煮た方がヘルシーなので

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