ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 【卵、乳、砂糖、油不使用】バナナパウンド
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

【卵、乳、砂糖、油不使用】バナナパウンド

調理時間 45
きくちゃんさん きくちゃんさん
完成写真
[ 公開日:2014年09月04日 ]

卵も乳も豆乳も不使用、さらにオイルもカットしちゃいました。ヘルシーおいしー♪

11人の方がお気に入りに登録しています。

材料

パウンド型大

  • 小麦粉　全粒粉タイプ 300g
  • 甘酒 300g
  • バランゴンバナナ(完熟に) 2本
  • 真塩（ましお） ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 水 50ml
  • レーズン 大さじ3程度

つくり方

調理時間45

  • 1 バナナはつぶしてペースト状にし、甘酒、水を加えて混ぜる。
  • 2 粉類を別のボウルで軽く混ぜ、1を入れて混ぜる。混ざったらレーズンなどお好みのドライフルーツを入れる。
  • 3 180度に余熱したオーブンで40分ほど焼く。

コツ・ポイント

もっと甘くしたいならはちみつや素精糖を大さじ1～2加えて下さい。

このレシピを考えたきっかけ

アレルギーケーキはたくさん作ったけど、油分が気になる!!ノンオイルでできないか試行錯誤し、甘酒を使用してみました。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連コラム

画像がありません 画像がありません 農の吉日 八十八夜に味わう新茶の楽しみ方
農の吉日 八十八夜に味わう新茶の楽しみ方 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 牛乳と片栗粉がベース♪ ミルクもちで色と味を楽しもう
牛乳と片栗粉がベース♪ ミルクもちで色と味を楽しもう [記事を読む]
画像がありません 画像がありません “おやつ”ではなく“食事”と考えよう！　栄養バランスを整える「間食」のススメ
“おやつ”ではなく“食事”と考えよう！　栄養バランスを整える「間食」のススメ [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。