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かぼちゃスープ

完成写真

材料

2人分

  • かぼちゃ(生) 250g
  • 牛乳 200ml
  • 真塩(ましお) 3g

つくり方

調理時間10

  • 1 カボチャを小さく切ってゆでる。柔らかくなったら水を捨てる。 作業手順1
  • 2 皮ごとカボチャをミキサーに入れ、牛乳と塩を入れてガ―。

コツ・ポイント

カボチャをゆでる時間に他の料理を作ることができるので、効率よく食事作りができますよ。

このレシピを考えたきっかけ

カボチャスープを作りたくても、玉ねぎとスープの素がなくて、でもいつもより美味しかった。冷たくして飲んでも美味しい。

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