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ブロッコリーのわさびマヨ風味

完成写真

材料

4人分

  • ブロッコリー 1個
  • わさび漬 小さじ1
  • おとうふ揚げ 1個
  • マヨネーズ 大さじ2

つくり方

調理時間5

  • 1 ブロッコリーを茹でて器に盛る。
  • 2 おとうふ揚げを細かく刻み、わさび漬け、マヨネーズで和えて、1.にのせる。

コツ・ポイント

ブロッコリーはゆですぎに注意しましょう。

このレシピを考えたきっかけ

ブロッコリーのおいしい食べ方を考えました。わさび漬けとおとうふ揚げ入りのマヨネーズで、和風タルタルソース風に仕上げました。

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