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材料はとってもシンプル。油や粉類を使用していないため、冷えても固まらず美味しく。牛乳の消費にも。
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生の南瓜を使う時には、適量を蒸して使います。今回は皮付きのまま使いましたが、皮の方さが気になるようなら、少し剥くといいです。牛乳の量は、南瓜の味にもよるのでお好みで調整して下さい。
牛乳の在庫が多く、ちょうど冷凍の南瓜もあったので、作りました。
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ありがとうございます!
2016/10/26 00:00
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