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もやしでさっともう1品！簡単でリーブナブル。ご飯にもおつまみにもお弁当のおかずにもおススメです。
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子大豆もやしは豆に火を通すために3分茹でていますが、もやしはさっと１~２分茹でてしゃきしゃきが美味しいです。仕上げにすりごまをかけるとより、まろやかな風味になります。
ピリ辛なので特に夏向きですが、娘がこの辛みポン酢の味が大好きなので、うちは一年中食卓に出ます。
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