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かんたん恵方巻

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年01月13日 ]

節分の太巻きを気軽に作ろう

材料

4人分　★1人分：335kcal　塩分：1.8g

ごはん 2合
五目ずしの素 1びん（210g）
きゅうり 1/2本（縦半分）
焼伊勢のり 2枚
寿しでんぶ 45g

つくり方

調理時間20分

1 ごはんに五目ずしの素を加えてさっくり混ぜ合わせる。
2 きゅうりは縦半分のものをさらに縦に半分に切る。
3 巻きすにのりを置き、①の半量分を広げる。（のりの手前側1cm、奥側4cmはごはんをのせずにあけておく。奥側を少し山高にごはんをのせると巻きやすい。）
4 きゅうりと寿しでんぶをのせ、きゅうりを指で押さえながら巻きすを持ち上げ、手前と奥のごはんを合わせるように巻く。もう1本も同様に作る。

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