カテゴリの一覧を見る
メールアドレス （必須）
※ メールアドレスを忘れた方はこちら
パスワード （必須）
※ パスワードを忘れた方はこちら
ビオサポとは
一覧を見る
きゅうりがたくさんある時に。たくさんなくてもさっぱりした煮物で作りたくなります。
皮を縞目にむかないと、皮がかたいのに、中だけぐずぐずになるかもしれません。片栗粉を入れてとろみをつけると、脂が浮かないので、冷蔵庫で冷やしたのもおいしいです。塩味で、鶏胸肉のそぎ切り(片栗粉をまぶして)、エコシュリンプ、塩味でなく豚肉スライスや豚ひき肉で、醤油味もおいしい。
冬瓜が好きなので、きゅうりも煮ます。冬瓜の酸味がない分、食べやすいと思いますが、きゅうりの青臭さが苦手な人は、やはりだめです。
報告する
コメントがまだありません。
コメントを削除しますか？
