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コロコロポテトランチ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年06月29日 ]

チキンナゲットと、野菜が入ったミネストローネをいっしょに。

材料

電子レンジは500Wが基準

  • 馬鈴薯 4個(600g)
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ミックスチーズ 80g
  • レーズン 24粒

つくり方

調理時間15分

  • 1 馬鈴薯はよく洗い、皮つきのままラップに包んで電子レンジで6～7分、竹串が通るまで加熱し、皮をむく。
  • 2 ボウルに入れて熱いうちにフォークで潰し、粗熱が取れたらマヨネーズを加えてよく混ぜ、12等分にする。
  • 3 ミックスチーズを中に入れてラップで丸く包み、電子レンジで30秒ほど加熱する。
  • 4 ラップをはずし、レーズンを飾る。

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