レンジでカンタン! スタミナ豚丼で夏バテ予防
自分らしいごはんづくり、できていますか?
もっと時間をかけて料理を作らなきゃ。家族のためにちゃんと品数がたくさんのごはんを作らなきゃ。いつの間にか、毎日のごはんづくりにプレッシャーを感じていませんか?
素材のよさを活かしたり、作り方を少し工夫したり。シンプルな調理でつくる「きちんとごはん」のレシピを紹介します。
自分らしくのびのびと、心にゆとりを持ったごはんづくりを。
レンジでカンタン!
スタミナ豚丼で夏バテ予防
調理時間:約15分
火を使わずにボリューム満点の丼が完成!
調味料としょうがのすりおろしをボウルに合わせ、カットした玉ねぎと豚肉スライスを加えてレンジで加熱。ご飯に乗せれば豚丼の完成!火を使わずに調理できるので、暑い夏場でも気軽に作れます。
豚肉に多く含まれるビタミンB1は糖質の代謝をサポートして、疲労回復に関わると言われています。
玉ねぎに含まれるアリシンと一緒に摂ると吸収率がアップ。
だから、豚丼は夏バテ防止メニューにピッタリなんです。
もやしや水菜、細ネギやおかひじきなどの野菜をプラスするのもいいですね。
栄養バランスはもちろん、彩りや食感も良くなりますよ。
電子レンジを上手に活用して、暑い日のごはん作りを乗りきりましょう。
次回も手軽に作れて、心も体も喜ぶメニューをご紹介します。
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