薬味味噌│「健康な食」をデザインするビオサポレシピ

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材料

作りやすい分量

つくり方

1 ミョウガ2個と大葉5枚は粗みじん切り、細ねぎ10gは小口切りにする。
2 信州田舎みそこし大さじ3、素精糖大さじ2と切った薬味を混ぜ合わせ、5分ほどおいて味をなじませる。

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