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生落花生のゆで方

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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年08月07日 ]

ゆでておやつや惣菜に

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つくり方

  • 1 ボウルなどに水を溜めて、生落花生の表面に付いた泥を落とし、よく洗う。 作業手順1
  • 2 水と3%の真塩(1Lにつき30g)を加えて30～40分ゆでる。(好みの固さになるまでゆでる) 作業手順2
  • 3 火を止め、ふたをしたまま10分ほど蒸らす。 作業手順3

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