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うるめ丸干しのオーブン焼き

25分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2019年06月10日 ]

オリーブオイルで洋風のおつまみに

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材料

4人分／1人分：145kcal　塩分2.1g

うるめ丸干し 150ｇ
玉ねぎ 1/2個（100g）
真塩ひとつまみ
ミックスハーブ小さじ1/2
にんにく（薄切り） 1/2片
オリーブオイル大さじ2
レモン適宜

つくり方

調理時間25分

1 玉ねぎは薄切りにする。
2 耐熱容器に１を広げ、真塩をふる。うるめ丸干しをのせ、ミックスハーブとにんにくを散らし、オリーブオイルを回しかける。
3 200℃のオーブンで20分ほど焼いて取り出し、好みでレモンを絞る。

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