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ミルクチーズリゾット

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年05月18日 ]

まろやかな牛乳のコクがご飯にマッチ！

11人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２人分／１人分：400kcal　塩分1.6g

オリーブオイル大さじ１/2
玉ねぎ 1/4個
スライスベーコン 50ｇ
洋風だし顆粒１包（8ｇ）
ご飯 200ｇ
牛乳 1カップ
真塩少々
パウダーチーズ大さじ1
ブラックペッパー（あらびき）少々

つくり方

調理時間20分

1 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにする。
2 鍋にオリーブオイルを熱し、①を炒める。
3 玉ねぎがしんなりしたら水2カップ・洋風だし顆粒・ご飯を加え、沸騰したら弱火にし5分程煮る。牛乳・真塩を加えてさらに5分程煮る。
4 器に盛り、パウダーチーズとブラックペッパーをふる。

コメント

2021/08/29 12:56

アイスもなかさん

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簡単にできて、レストラン気分になれました。

1件のコメントを見る

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