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米粉でつくる豆乳プリン

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年08月24日 ]

もちもちおいしい

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材料

3～4人分

  • 豆乳 2パック（300ml）
  • 米粉 40g
  • 砂糖 40g

つくり方

  • 1 鍋に豆乳2パック（300ml）、米粉・砂糖各40gを入れ、よく混ぜながら弱火でとろみがつくまで約10分煮る。
  • 2 容器に流し入れて粗熱をとり、冷蔵庫で約1時間冷やす。 ※砂糖の量は、お好みで調整可能です

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2020年9月2回号掲載

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