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トップ > レシピ > 3色オープンいなり寿司
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3色オープンいなり寿司

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:478kcal 塩分3.5g

  • ファーマーズシュリンプむき身 12尾(160g)
  • 北海道産塩味えだまめ 80g(さやを含む)
  • 温かいご飯 600g
  • すし酢 大さじ4
  • 国産大豆味付けいなり(消泡剤不使用) 6枚
  • 鶏そぼろ 60g

つくり方

調理時間30分※

  • 1 えびは解凍して塩ゆでにする。えだまめは解凍してさやから実をはずす。
  • 2 ご飯は温かいうちにすし酢を加えて切るように混ぜ、粗熱をとる。
  • 3 味付けいなりは袋ごと湯せんで温めてから開封し、半分に切って口を開き、②を1/12量(50g)ずつ詰める。鶏そぼろを等分にのせ、その上にえびとえだまめを等分にのせる。

コツ・ポイント

余った鶏そぼろはご飯のおともなどとして使えます。 ※調理時間は解凍時間、粗熱をとる時間を除く

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