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３色オープンいなり寿司

30分※

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2021年03月15日 ]

春らしい彩りのいなり寿司で弁当を華やかに

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材料

４人分／１人分：478kcal　塩分3.5g

ファーマーズシュリンプむき身 12尾（160g）
冷凍塩ゆでえだまめ 80g（さやを含む）
温かいご飯 600g
すし酢大さじ4
国産大豆味付けいなり（消泡剤不使用） 6枚
鶏そぼろ 60g

つくり方

調理時間30分※

1 えびは解凍して塩ゆでにする。えだまめは解凍してさやから実をはずす。
2 ご飯は温かいうちにすし酢を加えて切るように混ぜ、粗熱をとる。
3 味付けいなりは袋ごと湯せんで温めてから開封し、半分に切って口を開き、②を1/12量（50g）ずつ詰める。鶏そぼろを等分にのせ、上に①を等分にのせる。

コツ・ポイント

余った鶏そぼろはご飯のおともなどとして使えます。　※調理時間は解凍時間、粗熱をとる時間を除く

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