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シーフードサラダ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年03月08日 ]

明太マヨソースで食べる海鮮たっぷりの贅沢サラダ

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材料

3人分／1人分：117kcal　塩分：1.0g

  • マヨネーズ 大さじ１
  • 肉厚わかめ 15g
  • レタス 1/2個（150g）
  • ブロッコリー 1/2個（100g）
  • シーフードミックス（えび・いか） １袋（110g）
  • 北海道産ほたて貝柱（割れ・欠け） 1/3袋 （116g）
  • からし明太子切込 30g
  • 万能つゆ 大さじ1/2

つくり方

調理時間20分

  • 1 肉厚わかめは包材の表示通りにもどして食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を剥いて短冊切りにし、２分ほどゆでる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  • 2 シーフードミックスとほたては解凍する。シーフードは2分ほどゆでる。
  • 3 明太子は薄皮を除き、マヨネーズと万能つゆを混ぜ合わせる。
  • 4 器に①と②を盛り、③の明太マヨソースをかける。

コツ・ポイント

※調理時間はわかめをもどす・解凍時間を除く

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