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ふんわりとした口当たり
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バスクチーズケーキは、スペインのバスク地方発祥の、表面を黒く焦がしたチーズケーキです。クッキングシートを水で濡らすことで紙が柔らかくなり、型にフィットしやすくなります。クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使っているので口当たりさっぱり。 ※調理時間は水切り時間を除く
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2021/05/12 18:55
ヨーグルトを水切りしてしまえば、とても簡単！混ぜるだけ。程よい酸味のある、美味しいチーズケーキになりました♪
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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。
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