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餃子の皮のかんたんチーズピザ

カタログ掲載 完成写真

材料

1枚分

  • ピーマン 1/4
  • ポークウインナー 3本
  • なたね油 大さじ1/2
  • 餃子の皮 12枚
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • コーン 大さじ3
  • ピザ用チーズ 大さじ3

つくり方

  • 1 ピーマン1/4個は薄い輪切りに、ウインナー3本は1cm幅に切る。
  • 2 なたね油大さじ1/2をフライパン全体にキッチンペーパーなどでひき、餃子の皮12枚をリース状に並べる。
  • 3 ②にトマトケチャップ大さじ2を塗り、①、コーン・ピザ用チーズ各大さじ3を散らして弱めの中火にかける。ふたをして約5分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年12月3回号掲載

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