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春おでん

調理時間 25分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2023年01月16日 ]

肌寒い日もある春にぴったりな彩り豊かなおでん

8人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／1人分：251kcal　 塩分1.9g

  • 彩りおでん種7種セット 1パック
  • スナップエンドウ 7本（35g）
  • 重茂産わかめ「春いちばん」塩蔵 30g
  • 紅白なま麩 1/2本（50g）
  • 白だし 大さじ4
  • あらびきウインナー 4本

つくり方

調理時間25分

  • 1 スナップエンドウは筋を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで30秒ほど加熱する。わかめは包材の表示通りに塩抜きし、食べやすい大きさに切る。なま麩は1cm幅に切る。
  • 2 鍋に白だし、水540ml、おでん、ウインナーを入れて火にかける。煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。
  • 3 ①を加え、ひと煮立ちさせる。

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