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春おでん

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:251kcal  塩分1.9g

  • 彩りおでん種7種セット 1パック
  • スナップエンドウ 7本(35g)
  • 重茂産わかめ「春いちばん」塩蔵 30g
  • 紅白なま麩 1/2本(50g)
  • 白だし 大さじ4
  • あらびきウインナー 4本

つくり方

調理時間25分

  • 1 スナップエンドウは筋を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで30秒ほど加熱する。わかめは包材の表示通りに塩抜きし、食べやすい大きさに切る。なま麩は1cm幅に切る。
  • 2 鍋に白だし、水540ml、おでん、ウインナーを入れて火にかける。煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。
  • 3 ①を加え、ひと煮立ちさせる。

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